1️⃣ 𝐒𝐚𝐬𝐭𝐨𝐣𝐜𝐢:
▪︎120g glatkog brašna
▪︎50g kakaa
▪︎½ žličice soli
▪︎½ žličice praška za pecivo
▪︎50g sitno sjeckanih oraha
▪︎90g čokolade za kuhanje
▪︎115g maslaca
▪︎200g šećera
▪︎2 jaja
▪︎1 žličica ekstrakta vanilije
▪︎po želji, čokoladne kapljice za dekoraciju
U jednoj posudi žicom sjedinite brašno, kakao, sol, prašak za pecivo i orahe, pa odložite sa strane. Na laganoj vatri otopite čokoladu i maslac, smjesi dodajte šećer, jaja i ekstrakt vanilije, pa sjedinite žicom. Dodajte potom i smjesu suhih sastojaka, još jednom sjedinite žicom, i sve je spremno! Dvije plitke velike tepsije obložite papirom za pečenje, smjesu rasporedite tako što ćete za svaki keks zagrabiti jednu žlicu smjese. Razmak između keksiju neka bude otprilike 4-5cm. Ubacite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C, na 12 minuta. Po završetku, ako želite, na kekse dodajte čokoladne kapljice.
Woodie Foodie 